Библиотека №1 ДИЦ
Главная » 2014 » Декабрь » 24 » В гостях у чая.
11:01
В гостях у чая.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

15 декабря отмечается международный день чая. Праздник  хоть и не является пока официальным, широко отмечается некоторыми странами.  В России он отмечается недавно и пока не повсеместно. Сотрудники библиотеки №1 подготовили для читателей познавательный час, приуроченный к этой дате. В сопровождении электронной презентации мы совершили экскурс в историю. Трудно найти уголок Земли, где не любили бы чай. Этот напиток занимает второе место после воды. Первое упоминание о чае восходит к глубокой древности. Именно тогда из его листьев начали готовить удивительно бодрый напиток, что способен отогнать сон, хотя поначалу все употребляли чай исключительно в религиозных целях. О том, как был обнаружен дикорастущий чай, рассказывают легенды Китая, Индии, Японии. По одной из них, чай возник во времена творения Земли и Неба, его связывают с именем Государя Солнца Янь-ди. Созданию чайного напитка мир обязан древней цивилизации Китая, ставшей географической и культурной родиной этого волшебного напитка. Каждый народ, каждый регион и даже семья имеют свои традиции приготовления и употребления этого замечательного напитка. Предельно усложнен и усовершенствован японский ритуал чаепития. Здесь и особый сценарий, и специальная посуда, и даже пространство: нередко церемония проводится в так называемом чайном домике. Она сродни культовому действу и имеет философско-эстетический характер. Лев Толстой говорил о чае: "Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души".
Сегодня многие любители чая помимо "заварки" добавляют в полюбившийся напиток лимон, имбирь, специи или дольки апельсина. Некоторые народы варят чай на молоке... Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно - чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на земле. У нас “чайная страна”, и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни. Русское чаепитие  связано с шумом кипящего самовара. В России чай начали употреблять с 1638 года. Завезли его из Монголии. Сначала чаем пользовались как лекарством, затем как напитком, снимающим усталость и благотворно влияющим на весь организм человека.  И хотя сейчас во многих семьях самовар потеснил чайник на праздничном столе, как и 100 лет назад, ни одно народное гулянье не обходится без чая. Мы поговорили о традициях чаепития, о пользе этого напитка, привели примеры использования чая в лечебных и бытовых целях. Конечно же, данное мероприятие сопровождалось чаепитием. Наши гости поделились своими секретами вкусного чайного напитка, вспомнили пословицы, поговорки и загадки о чае.

Категория: Новости | Просмотров: 214 | Добавил: Заведующая | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]